Kara fasulye
60 g
Toprak yumurtaları
2 parça
pirinç şarabı
100 gram
Esmer pudra şekeri miktarı Siyah fasulye yumurta likörü çorbası uygulaması 1 Siyah fasulyeleri önceden yıkayın ve bir gece suda bekletin. 2 Toprak yumurtalarını bir fırça ile temizleyin ve bir kenara koyun. 3 Bir kaynatma kabı alın, siyah fasulye ve yumurtaları ekleyin, ardından kaynatmak için iki kase su ekleyin ve düşük ateşte değiştirin. 4 Yumurtalar piştikten sonra çıkarıp soğuk suyla durulayın, kabuklarını soyun ve siyah fasulye ile pişirmek için bir kaynatma kabına koyun. 5 Siyah fasulyeler piştikten sonra pirinç şarabını ekleyin ve yaklaşık yarım saat pişirin. 6 Uygun miktarda esmer pudra şekeri ekleyin ve iyice karıştırın, ardından ocağı kapatın ve yiyin.