Tüm malzemeleri hazırlayın. Domuz eti beyazlatıldıktan sonra, bir grup fotoğrafı çekmediğimi hatırladım, bu yüzden çabucak kaptım ve bir grup fotoğrafı çektim
Domuz etini temizleyin, tencereye su koyun, pişirme şarabını dökün ve birlikte kaynatın. Domuz göbeğini yıkamak daha zahmetli bir şey. Tarifte daha önce yazdım, bu yüzden burada tekrar etmeyeceğim. Www.xiachufang.com/recipe/103636873/?group=share_title_a görüntülemek için bağlantıyı tıklayabilirsiniz
Haşlamadan sonra büzülmesini önlemek için domuz göbeğini desteklemek için birkaç yemek çubuğu kullanın.
Domuz göbeğini tencereye koyun ve kaynatın, iki tarafını çevirin, yaklaşık 2 dakika pişirin
İçeride ve dışarıda balık
Yemek çubuklarıyla tutun
Az önce beyazlatılmış tencereyi geri at
Aynısı her iki tarafta da pişirilmeli, süre 2 dakikadır, sonra çıkarın ve kullanım için ters çevirin.
Tavuğu büyük parçalar halinde doğrayın ve üzerine karabiber serpin
Her iki tarafı da silin
Dilimlenmiş zencefil
Domuz göbeğini karabiberli tavukla doldurduk
Doldurulmuş. Açıklık çok büyükse, sızıntıyı önlemek için pamuklu ip ile bağlayın
Düdüklü tencereye koyun, en azından domuz göbeğine su ekleyin, biraz daha olur, zaten çorbayı içmelisiniz ve sonra yüksek ateşte pişecektir. ps: Domuz göbeği yüzdürücüdür, hiç olmamış gibi görünüyor
"Fasulye, tendon" seçin
Bastıktan sonra
Domuz göbeğini çıkarın ve ardından tavuğu domuz etinden çıkarın.
Domuz eti yatay olarak kesin (düz kesseniz bile, nasıl düzgün kesebilirsiniz)
Tavuk kanadı ve çorbayı bir tencereye dökün ve yüksek ateşte pişirin
Sonra şeritler halinde kesin
Birlikte güveçte koyun
Ateşi 15 dakikadan fazla tutun, böylece çorba beyaz ve kıvam olsun (neden daha fazla su koymanızı istediğimi bilin)
Wolfberry ekle
Zevkinize göre tuz ekleyin (kişisel zevkinize göre tuz miktarını artırabilir veya azaltabilirsiniz)
Beyaz biber serpin
Sadece pottan çık. Renk yok, tavuktaki yağ yüzüyor
Hiçbir şey bilmiyorsanız bir danışmanlık hizmeti eklemeye hoş geldiniz