Mide Domuz Göbekli Tavuk - Yemeği

Zaman alıcı: 2 saat (domuz göbeğini yıkama hariç) Gerekli kaplar: düdüklü tencere, güveç Zorluk derecesi: Bu soğuk günde hiçbir şey insanı bir kase sıcak ve güzel kokulu çorbadan daha mutlu edemez Bu çorbayı ilk içtiğimde çok güzel kokulu, güçlü ve baharatlı olduğu için şok oldum. Jiangxi midem için çok fazla! Domuz göbeği 1 (yaklaşık 700 gram) tavuk Yarım (600g) zencefil 30 g tuz 4 gram Wolfberry 15 kapsül maydanoz 1 Şarap pişirme 100 ml Karabiber, beyaz biber 3 gram, 1 gram
  • Tüm malzemeleri hazırlayın. Domuz eti beyazlatıldıktan sonra, bir grup fotoğrafı çekmediğimi hatırladım, bu yüzden çabucak kaptım ve bir grup fotoğrafı çektim

  • Domuz etini temizleyin, tencereye su koyun, pişirme şarabını dökün ve birlikte kaynatın. Domuz göbeğini yıkamak daha zahmetli bir şey. Tarifte daha önce yazdım, bu yüzden burada tekrar etmeyeceğim. Www.xiachufang.com/recipe/103636873/?group=share_title_a görüntülemek için bağlantıyı tıklayabilirsiniz

  • Haşlamadan sonra büzülmesini önlemek için domuz göbeğini desteklemek için birkaç yemek çubuğu kullanın.

  • Domuz göbeğini tencereye koyun ve kaynatın, iki tarafını çevirin, yaklaşık 2 dakika pişirin

  • İçeride ve dışarıda balık

  • Yemek çubuklarıyla tutun

  • Az önce beyazlatılmış tencereyi geri at

  • Aynısı her iki tarafta da pişirilmeli, süre 2 dakikadır, sonra çıkarın ve kullanım için ters çevirin.

  • Tavuğu büyük parçalar halinde doğrayın ve üzerine karabiber serpin

  • Her iki tarafı da silin

  • Dilimlenmiş zencefil

  • Domuz göbeğini karabiberli tavukla doldurduk

  • Doldurulmuş. Açıklık çok büyükse, sızıntıyı önlemek için pamuklu ip ile bağlayın

  • Düdüklü tencereye koyun, en azından domuz göbeğine su ekleyin, biraz daha olur, zaten çorbayı içmelisiniz ve sonra yüksek ateşte pişecektir. ps: Domuz göbeği yüzdürücüdür, hiç olmamış gibi görünüyor

  • "Fasulye, tendon" seçin

  • Bastıktan sonra

  • Domuz göbeğini çıkarın ve ardından tavuğu domuz etinden çıkarın.

  • Domuz eti yatay olarak kesin (düz kesseniz bile, nasıl düzgün kesebilirsiniz)

  • Tavuk kanadı ve çorbayı bir tencereye dökün ve yüksek ateşte pişirin

  • Sonra şeritler halinde kesin

  • Birlikte güveçte koyun

  • Ateşi 15 dakikadan fazla tutun, böylece çorba beyaz ve kıvam olsun (neden daha fazla su koymanızı istediğimi bilin)

  • Wolfberry ekle

  • Zevkinize göre tuz ekleyin (kişisel zevkinize göre tuz miktarını artırabilir veya azaltabilirsiniz)

  • Beyaz biber serpin

  • Sadece pottan çık. Renk yok, tavuktaki yağ yüzüyor

  • Hiçbir şey bilmiyorsanız bir danışmanlık hizmeti eklemeye hoş geldiniz

  • [Mutluluğun tadını keşfedin] Erik kaburga
    önceki
    Kil Tavasında Kızarmış Domuz Eti
    Sonraki
    Deniz mahsüllü güveç
    Gizli sos
    Gizli sazan
    Gizli Kızarmış Tarih
    Gizli kalamar
    Gizli Füme Balık
    Gizli soslu kalamar
    Örnek Gizli Kek
    Gizli Kavrulmuş Tavuk Ayağı
    Gizli Haşlanmış Patlıcan
    Gizli böbrek çiçeği
    Guijie Baharatlı Kerevit
    To Top