Arowana
1 kuyruk
Aksesuarlar: yağ, tuz, fasulye tamburu, zencefil, kereviz, havuç, yemeklik şarap, sirke, sirke Fasulye tamburu altın ejderha balığı nasıl yapılır 1 Kerevizi parçalara ayırın 2 rendelenmiş zencefil 3 Havuç doğrayın. 4 Taze arowana dilimlerini iki dilime ayırın, bir süre zencefil, tuz, şarap ve sirke ekleyin. 5 Balığı ters çevirin, kıyılmış kereviz, kıyılmış turp, tempeh koyun ve biraz zeytinyağı gezdirin. 6 Plastik ambalajla sarın, mikrodalgaya koyun, buharda pişmiş balığa bastırın ve buharda pişirin.