tuz
1 g
Maya
2 g
Şeker
6 g
Süt
15 g
Shimizu
80 g
Düşük glütenli un
180 g
Takviyeler: tuz 1 gr maya 2 gr beyaz şeker 6 gr süt 15 gr su 20 gr amarant suyu 60 gr düşük glütenli un 180 gr Amarant suyu iki renkli buharda pişirilmiş çörek nasıl yapılır # # 1 Ana beyaz hamur malzemesini pişirme kabına koyun 2 Topaklaştırıcı yapmak için bir kaşık kullanın 3 Kullanım için pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun, üzerini filmle kaplayın ve fermantasyon için sıcak bir yere gönderin 4 Aksesuarlardaki amarant suyunu ve diğer malzemeleri ekmek makinesine dökün ve hamur karıştırma programını başlatın 5 Sonunda, amarant suyu hamurunu çıkarın ve yoğurun, üzerini filmle kaplayın ve fermantasyon için sıcaklığa gönderin. 6 Beyaz hamuru 2 kat büyük olduğunda çıkarın 7 Yorulduktan sonra, birkaç hafif vuruş daha yapın ve maskeyi 20 dakika daha uygulayın. 8 Şu anda amarant suyu hamuru da mayalanmış 9 Aynı egzozdan sonra, birkaç hafif vuruş daha yapın ve maskeyi 20 dakika daha uygulayın. 10 Beyaz hamuru bir dikdörtgen şeklinde açın ve yüzeyi biraz su ile fırçalayın. 11 Amaranth meyve suyu hamurunu bir dikdörtgen şeklinde açın ve beyaz hamurun üzerini kapatın. 12 Etrafını yuvarladıktan sonra büyük parçalar halinde kesin 13 Bir buharlayıcıya koyun, ılık suyla örtün ve 20 dakika daha bırakın 14 bittiğinde 15 dakika buharda pişirin 15 Ocağı kapatın ve 2 ~ 3 dakika pişirin.Daha sonra önce kapağı kaldırın ve ardından tamamen açın.