un
300 gram
Aksesuarlar Sıcak su 120 gr soğuk su 60 gr tuz 2 gr yağ 10 ml avokado 100 gr marul 100 gr acı krizantem 100 gr yumurta 60 gr kiraz domates 60 gr salata sosu 10 gr Meyve ve sebze burritoları nasıl yapılır 1 Unun içine tuz koyun, iyice karıştırın, 120 gram kaynar su dökün 2 Dökerken yemek çubuklarıyla karıştırın ve son olarak kar tanesi şeklindeki bir hamurun içine karıştırın 3 Soğuk suyun yarısını ekleyin ve yapışkan olmayan bir hamur yapın, üzerini kapatın ve dinlendirin. 4 Uyanık hamuru çıkarın ve eşit şekilde yoğurun, şerit halinde yoğurun 5 Mantı büyüklüğünde jöle şeklinde kesin, jöleyi düzleştirin, bir kat yağ sürün, biraz un serpin ve ardından biraz yağ sür 6 Üst üste istiflenmiş iki doz 7 Yaklaşık 22 cm çapında bir krep haline getirmek için oklava kullanın 8 Tavaya biraz yağ sürün 9 Tava sıcakken, krepleri kısık ateşte tavaya koyun. 10 Makula bir tarafını yaktıktan sonra ters çevirin, kek şişerken tavadan çıkabilir, sıcakken yırtıp açın, pastayı nemli ve yumuşak tutmak için streç filmle sarın 11 Meyve ve sebzeleri temizleyin 12 Dilimlenmiş jambon, soyulmuş ve dilimlenmiş avokado, dilimlenmiş çeri domates, haşlanmış yumurtayı doğrayın, marulla birlikte burritoya sarın, üzerine salata sosu veya en sevdiğiniz sosu serpin, sarın ve yiyin