Çim sazan kuyruğu
500 g
soya peyniri
2 parça
Büyük domates
1 parça
Aksesuar 1 adet zencefil, 1 kaşık yemeklik şarap, 1 kaşık tuz Domates tofu balık kuyruğu çorbası nasıl yapılır 1 Malzemeler 2 Balık kuyruğunu iki parçaya bölün, tofuyu küçük parçalar halinde kesin, domates ve zencefili dilimleyin 3 Tavayı yağ ile ısıtın, zencefil dilimleri ekleyin ve tavayı yayın 4 Balık kuyruklarını ekleyin ve her iki tarafı da altın olana kadar kızartın ve bir kenara koyun 5 Tavayı temizleyin, yağ ekleyin, domatesleri dökün ve her iki taraftan kızartın 6 Uygun miktarda su dökün 7 Su kaynadıktan sonra balık kuyruklarını, soya peyniri ve 1 kaşık pişirme şarabı dökün 8 Yarım saat kısık ateşte pişirin, tadına 1 kaşık tuz ekleyin 9 bitmiş ürün