Yumurta akı
3
toz şeker
50 gram
Aksesuarlar: 20 gr yağ, 1 gr kabartma tozu, 80 gr düşük toz, 80 gr süt Vapur versiyonu melek kek nasıl yapılır 2 Tüm tozlar karıştırılır ve elenir 3 Süt ve mısır yağı ekleyin ve parçacık kalmayana kadar karıştırın 4 Yumurta beyazına beyaz şeker ekleyin ve sert köpürene kadar çırpın 5 Bezein üçte birini beze alın ve eşit şekilde karıştırın 6 Eşit şekilde karıştırılmış kek hamurunu kalan beze dökün ve eşit şekilde karıştırmaya devam edin 7 Kalıba dökün, yüzeyi düzeltin, birkaç kez sallayın 8 Yüzeyi plastik örtü ile örtün 9 Doğru miktarda suyu tencereye dökün ve yüksek ateşte kaynatın, ardından 20 dakika buharda pişirin. 10 Bitmiş ürün, beyaz pasta çok tatlı