Yengeç
Sadece 2
Aksesuarlar 1 diş sarımsak, sirke, biraz soya sosu, biraz susam yağı, biraz ip, 2 parça zencefil, biraz pirinç şarabı Temiz su yengeci nasıl yapılır 1 Malzeme: İki yengeç 2 Bir elinize yengeci, diğer elinize kullanılmayan diş fırçasını alın ve yengecin göbeğini ve ayaklarını yıkayın. 3 Sonra yengeci bağlayacak bir ip buldum, onu düzgün bağlayamıyorum, ama yengecin bacaklarının dışarı çıkmasına izin vermediğim sürece aynı. 4 Kaynattıktan sonra uygun miktarda su ekleyin% 70 sıcakken uygun miktarda zencefil dilimleri ve biraz pirinç şarabı ekleyin 5 Yengeçleri koyun, yengeçlerin rengi tamamen değişene kadar kısık ateşte pişirin, sonra yüksek ateşe getirin ve yaklaşık 3 dakika pişirin. 6 Sarımsakları doğrayın 7 Uygun miktarda sirke, biraz haziran taze özel soya sosu ve susam yağı ekleyin, iyice karıştırın 8 Pişmiş yengeçleri çıkarıp ipi çıkarın, ayarlanan malzemeleri koyun ve tabağa koyun.