sığır eti topu
90 g
Pho
400 g
marul
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, 1 dilim, soya sosu Dana topu tozu uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Dana toplarını yıkayın ve daha lezzetli olması için çapraz bıçakla kesin, marulu yıkayın ve kenara koyun. 3 Bir tavada yağı ve tuzu ısıtın. 4 Sonra üç kase su ekleyin, dana toplarını birbirine ekleyin ve bir dilim zencefili kaynatın. 5 Su kaynadıktan sonra orta ateşe getirin ve yaklaşık on dakika pişirmeye devam edin, dana toplarını tadı güzel olana kadar pişirin. 6 Çorba koyulaşınca, yıkanmış pho'yu dökün ve çubuklarla çalkalayın. 7 Kaynattıktan sonra marul ekleyin, tekrar kaynatın ve uygun şekilde baharatlayın.