g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Lif kabağı ve Beyaz Kabuklu Congee - Yemeği

Kantonlu bir Shunde yerlisi olarak, bir kase yulaf lapası baş ağrısı ve beyin ateşinden boğaz ağrısına, soğuk algınlığı ve akşamdan kalmaya, hatta mide ve bağırsakları düzenlemeye kadar her türlü hastalığı tedavi edebilir. İyi bir kap yumuşak beyaz yulaf lapası yapın. Baz, süt, hardal ve tuzlu yumurta ile servis edilebilir.Sade ve basittir veya nefis ve enfes olmak için her türlü et ve deniz ürününü yuvarlayabilirsiniz.Tencerenin temeli olarak yulaf lapası suyunu kullanabilir ve lüks ve lüks bir güveç yiyebilirsiniz. Her yaşa uygun olarak tanımlanabilir. Yeni sezon ipek fidanları 1 fincan Deniz tarağı 8 kapsül Jinhua jambonu 1 küçük parça Eski mandalina kabuğu 1 küçük parça Beyaz kabuk 1 kedi Lif kabağı 1 parçalanmış Zencefil Birkaç biber Doğru miktar

Pirinci temizleyin ve biraz kızartma yağı ile marine edin.Taraklar önceden soğuk suda bekletilebilir, böylece uzun süre pişirilebilir. Jinhua jambonu 5 dakika beyazlatılır ve portakal kabuğu yaklaşık 10 dakika soğuk suda bekletilir. Portakal kabuğunun beyaz kısmını bıçakla yakın. Hafifçe kazıyın. Bu, mandalina kabuğunun kokusunu korur ve kabuğun acılığını önler. Çin tıbbı açısından nemi ve balgam söktürücüyü de giderebilir. İki dilim zencefil

Yüksek ateşte 2.5-3L su ile kaynatın, birinci adımda tüm malzemeleri koyun, yüksek ateşte kaynatın, orta ateşte beş dakika pişirmeye devam edin, özellikle pirinç suyu kaynamadığında tencerenin dibine yapışmasını önlemek için ara sıra karıştırın.

Tavanın kapağında küçük bir dikiş bırakın, kısık ateşte çevirin ve 1,5 saat pişirin.Pişirme döneminde tavanın çırpmasını veya tavanın dibine yapışmasını önlemek için ara sıra karıştırmayı gözlemleyin

Yüksek ateş açın ve kumla yıkanmış beyaz kabuklu deniz hayvanlarını koyun.

Rendelenmiş lif kabuğunu kaynamaya başlayınca koyun, tekrar kaynatın, tadın, tuz ve karabiber ekleyin, doğranmış yeşil soğanı serpin ve ocağı kapatın, bitirin

Yazının sonunda, memleketimde Doğu Peyniri olarak bilinen manda sütü dilimlerine bir çağrı yaptım. Bufalo zengindir ve meze olarak da kullanılabilir.Gerçekten ömür boyu yulaf lapası arkadaşı!