1. Gerekli malzemeleri hazırlayın.
2. Elmaları yıkayın, küçük parçalara ayırın ve süt tavasına koyun, tarçını küçük parçalara ayırın ve elmalarla birlikte koyun.
3. Tüm suyu ekleyin, yüksek ateşte kaynatın, orta ateşte ayarlayın ve 3-5 dakika daha pişirmeye devam edin.
4. Kaya şekerini koyun ve eriyene kadar pişirin.
5. Son olarak 2 paket siyah çayı koyup bir süre pişirin ve ocağı kapatın.
6. Tencereye dökün ve için.
7. İkindi çayı hazır!