sebzeler
150 g
Mantar
150 g
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, şeker, şeker Yeşil sebze ve mantar uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Yeşilleri, ikisini de yıkayın, tencereye su ile yağ ve tuz ekleyin, yeşilleri ekleyin ve çıkarmak için haşlayın. 3 Shiitake mantarlarını yıkayın ve ılık suda bekletin, ıslatılmış suyu kullanmak için saklayın. Bir tencereye biraz yağ koyun ve mantarları karıştırın. Mantarları ıslatmak için suyu ekleyin. 4 Hafif soya sosu ekleyin. 5 Şeker ekleyin. Suyu 20 dakika küçük ateşe getirin, söndürün ve tabağa koyun. 6 Tencerede biraz mantar suyu bırakın, yeşilliklere biraz tuz ekleyin ve birkaç kez karıştırın. 7 Plakayı masanın üzerine koyun.