pirzola
750 g
Takviyeler: yağ, tuz, şeker, sirke, yeşil soğan, zencefil, soya sosu, yemeklik şarap Tatlı ve ekşi domuz pirzolası uygulaması 1 Kaburgaları yıkayın 2 Kanı yıka ve et beyaz 3 dilimlenmiş zencefil ve yeşil soğanları Soğuk suda 4 domuz pirzolası, yeşil soğan ve zencefil ekleyin 5 Kanı kaynatın, köpürene kadar çırpın ve olgunlaşana kadar pişirin 6 Havzaya alın, marine etmek için tuz ve soya sosu ekleyin 7 Tencereye yağ koyun 8% 60 sıcağa ısıtın, alt kaburgaları kızarana kadar derin kızartın ve çıkarın 9 Bu kızarmış kaburga 10 Soya sosu, sirke, şeker ve pişirme şarabı bir meyve suyu yapın 11 Tavada ısınması için biraz yağ bırakın 12 Yeterli miktarda su, soya sosu, sirke, şeker ve pişirme şarabı ekleyin. 13 Pirzola ekleyin, kaynatın, çorba koyulaşana ve pirzola pişene kadar kısık ateşte pişirin 14 Susam tohumlarını ekleyin ve kavurun 15 Sadece kurun