Malzemeler
Tuzsuz tereyağı
20 g
bal
30 g
Toz şeker
15 g
Bütün yumurta
20 g
Düşük glütenli un
100 gram
Aksesuarlar 1/4 çay kaşığı kabartma tozu 20 gr yumurta akı
[Baicui Happy Baking] Bal büküm ruloları nasıl yapılır 1 Hazırlama malzemeleri: 20 gr tuzsuz tereyağı, 30 gr bal, 15 gr pudra şekeri, 20 gr bütün yumurta, 100 gr düşük glutenli un, 1/4 çay kaşığı kabartma tozu, 20 gr protein
2 Tuzsuz tereyağı oda sıcaklığında yumuşatılır, bir kaba konur, içine bal konur ve lastik bir spatula ile eşit şekilde karıştırılır
3 Bütün yumurtaları porsiyonlar halinde ekleyin ve bir karıştırıcıyla eşit şekilde çırpın
4 Düşük glütenli una kabartma tozu ekleyin
5 Düşük glütenli unu eleyin ve lastik bir spatula ile eşit şekilde karıştırın
6 Ellerinizle tek tip bir hamur alın
75 gr hamur alın ve her birini eşit porsiyonlara bölün
8 Her küçük hamuru avuç içi genişliğinde bir şerit halinde yoğurun
9 İki set, bükülmüş
10 Yağlanmış kağıtla kaplı bir fırın tepsisine koyun.
11 Protein sıvısı ile fırçalayın
12 Fırını önceden 180 ° C'de ısıtın, 170 ° C'de yukarı ve aşağı ateşleyin, 15 dakika pişirin, ocağı kapatın ve 10 dakika pişirin
-
- Kahvaltı bisküvileri
-
- Siyah çaylı kurabiye
-
- Bisküvi
-
- Ekstra kalın süt çubuğu
-
- Mini Kelebek Gevrek
-
- Lif kabağı kızarmış tuzlu sebzeler
-
- Kıyılmış biber taro
-
- Ejderha kemikli mısır çorbası
-
- Fasulye ile Kızarmış Erişte
-
- Yulaf ezmeli Siyah Susamlı Kurabiye
-
- hünnap Kek
-
- şeftali gevrek
