Parmak bisküviler - Yemeği

Malzemeler

toz şeker

30 g

Yumurta akı

2 parça

Pudra şekeri

20 g

yumurta sarısı

2 parça

Aksesuarlar Düşük glütenli un 60g

Parmak bisküvileri nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın ve yumurta beyazlarını sarılardan ayırın

2 Yumurta sarılarını 30 gram şekerle karıştırın ve şeker eriyene kadar çırpın

3 Yumurta beyazlarına birkaç damla limon suyu ekleyin, yumurta aklarını balık gözü çıkıncaya kadar çırpın.

4 Yumurta beyazına üç kez 30 gram toz şeker ekleyin, sert köpürene kadar yumurta akını çırpın

5 çırpılmış yumurta akı

6 Çırpılmış yumurta akının 1 / 3'ünü alın ve yumurta sarısı hamuruna koyun, eşit şekilde karıştırın

7 Sararma hamurunu yumurta beyazı hamuruyla yumurta beyazına dökün ve eşit şekilde karıştırın

8 Karışık muhallebi

9 Ana düşük glütenli unu eleyin

10 Hamuru eşit şekilde karıştırmak için lastik bir spatula kullanın.

11 Krema poşetini cama koyun, karışık hamuru dökün, dekorasyon için yuvarlak bir ağız kullanın

12 Hamuru uzun bir şerit halinde sıkın

13 derecenin üzerinde 190 derece ısıtın, orta tabakayı 10 dakika kavurun, ardından 150 dereceye çevirin ve üst tabakayı 3 dakika kızartın.

14 bitmiş ürün

Çikolata Çekirdekli Bütün Yumurtalı Kek
önceki
Tavada kızartılmış Çin lahanası
Sonraki
Dondurulmuş Portakal Kabuğu Kurabiye Bar
Kuru fasulye loru ile karıştırılmış pirinç biberi
Minnan Lo Erişte
Reçel Çerezleri
[Baicui Happy Baking] Ballı Rulo
Susamlı Fıstık Gevrek
Kahvaltı bisküvileri
Siyah çaylı kurabiye
Bisküvi
Ekstra kalın süt çubuğu
Mini Kelebek Gevrek
Lif kabağı kızarmış tuzlu sebzeler

Copyleft gutx

To Top