Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: 1 yemek kaşığı fasulye ezmesi, marul ve un Doubanjiang yumurta ruloları uygulaması 1 Yumurtaları çırpın, un ekleyin ve iyice çırpın. 2 Tava ısıtıldıktan sonra biraz yağ ve yumurta dökün. 3. Yumurta sıvısını eşit kalınlıkta yapmak için tencereyi çevirin. 4. Yumurta karışımı katılaştırılır, tencereden çıkarılır, fasulye ezmesi sürülür ve marul içine konur. 5 Taze tutma torbası yardımıyla sarın.