Malzemeler
pirzola
700 g
Patates
400 g
Aksesuarlar: Mangalda domuz sosu, fıstık yağı, rafine tuz, istiridye sosu
Kızarmış patates kaburga uygulaması 1 Hazırlık malzemeleri: pirzola, patates parçaları, mangalda domuz sosu.
2 Suyu kaynatın, patatesleri pişirin, sonra kaldırıp kenara koyun.
3 Patates parçaları pişirildi ve kaburgaların balık kokusunu gidermek için kaburgalar beyazlatıldı.
4 Çıtır patates parçalarını kızartmak için pirinç pişirici kullanıyorum Ateş küçük, tencere derin ve yağın dökülmesi kolay değil. Daha fazla yağ koyun ve patatesleri sık sık çevirmeyin çünkü patatesler pişirilir ve döndürülmesi kolaydır.
5 Derin yağda kızartılmış patates parçaları, birkaç parça obur yedi. Dışı gevrek ve içi yapışkan, yapışkan patatesi seviyorum.
6 Pirinç pişiricisinde yer fıstığı yağı olduğunu görünce tavayı değiştiremeyecek kadar tembelim, pilavda pişiriyorum. Patates dilimlerini doldurduktan sonra kaburgaları tencereye dökün, kapağı kapatın ve kaburgaları kızartın.
7 Biraz kömür sosu dökün, kaburgaları eşit şekilde renklendirmek için kaburgaları çevirin, ardından kızarmış patates parçalarını ekleyin, tuz ve istiridye sosu ekleyin ve hafifçe çevirin.
8 Domuz pirzolasını kızarmış patates ile servis edin.
-
- Fasulye ile Kızarmış Erişte
-
- Pastırma ve Mercimek Pilavı
-
- Tavuk çorbası
-
- Mor Tatlı Patates Azı Dişi
-
- Kızarmış pilav köfte
-
- Hint Körili Donaz
-
- Turşu Tofu
-
- şeftali gevrek
-
- Tavada kızartılmış kabak
-
- Krep ve Meyveler Kısa Versiyon
-
- Kızarmış domuz eti
-
- Hasat
