1. Malzemeleri hazırlayın.
2.3 Farklı renkteki karnabahar küçük parçalara bölünür ve yıkanır. Küçük domatesler de temizlenir.
3. Tencerede suyu kaynatın ve biraz tuz ve yağ ekleyin. Önce beyaz ve mor karnabaharı haşlayın.
4. Son olarak, yeşil karnabaharı haşlayın.
5. Karnabaharı çıkarıp tabağa koyun ve yeşil karnabaharı dibe yerleştirin
6. Beyaz olanı yeşil olanın üzerine koyun.
7. Üst katman mordur. Ardından küçük domateslerle çevreleyin. Daha sonra tuzu eritmek için az miktarda su kullanın, tavuk özü, susam yağı ve biber eriştesini ekleyin ve son olarak karnabaharın suyunu dökün.