g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yüksek glütenli un

270 g

Shimizu

175 g

Aksesuarlar 3g maya 3g tuz 3g kaynar su 300g

Hızlı ekmek nasıl yapılır 1 Tüm hazırlık malzemeleri

2250 gr yüksek glütenli una tuz dökün

3 Mayayı dökün ve bir spatula ile iyice karıştırın

4 Bir spatula ile iyice karıştırmak için biraz su ekleyin

5 Plastik sargı ile örtün

6 Plastik sargı üzerinde ondan fazla küçük deliği delmek için kürdan kullanın ve bunları 10 saat veya daha uzun süre buzdolabına koyun

7 Hamuru buzdolabından çıkarın ve plastik sargıyı çıkarın.

8 Doğrama tahtası üzerinde uygun miktarda yüksek glütenli un eleyin

9 Hamuru kaptan çıkarın ve etrafındaki yüzeye yüksek glütenli un serpin

10 Ellerinizi kullanarak yüzeyi hızla aşağıya doğru sıkıştırın, doğrama tahtasına koyun ve 40 dakika bekletin

11 Fırın tepsisine uygun miktarda yüksek glütenli un eleyin

12 Hamuru fırın tepsisine koyun, yüksek glütenli unu yüzeyde eleyin

13 Bir fırın tepsisi alın ve fırına koyun, 300 gr kaynar su ekleyin

14 Üstüne bir kat ızgara koyun, fırın kapısını kapatın ve fırını 220 derecede önceden ısıtın ve 10 dakika pişirin

15 Fırın tepsisini ızgaraya koyun, fırın kapısını kapatın ve 220 derecede 30 dakika pişirin

İstiridye Soslu Karides ve Brokoli

Mor Tatlı Patates ve Güllü Çörek

Küçük yemek çantası

Tarak Brokoli

Kızgın kuşlar büyük beyaz kuş matilda

Baicui Happy Baking İki renkli peynir çubukları

Pot Balık-Kalsiyum Takviyesi Devam Ediyor

Mor Patates Fasulye Ezmesi

Kum Zencefilli Tavuk

Soğanlı Tavada Kızartılmış Karides

Yeşil biber ve soğan

Gül rulosu