Malzemeler
un
250 g
Yumurta
1 parça
Su
35 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, 2 gr, tuzlu toon, sarımsak, 10 adet
Sarımsaklı toon erişte uygulaması 1 Un, yumurta ve tuzu bir leğene koyun ve iyice karıştırın
2 Duruma göre biraz daha su ekleyin, her eklediğinizde eşit şekilde karıştırarak yaklaşık yarım saat çok sert bir hamur haline getirin.
3 Hafifçe değiştirilen hamuru pürüzsüz hale gelinceye kadar yoğurun ve bir süre uyanmasına izin verin Köfte büyüklüğünde küçük bir hamur yapmak için ellerinizi kullanmaktan çekinmeyin.
4 Küçük hamuru parça parça ekleyin, ardından erişte makinesi erişteleri çıkarabilir.
5 Bir tencere kaynar suyu kaynatın, erişteleri pişirin ve kullanmak için çıkarın.
6 Sarımsağı ve toonu ince parçalara ayırmak için hafifçe vurun.
7 Bir tencere daha alın, uygun miktarda yağ ve kıyılmış sarımsak ekleyin ve kavurun.
8 Sarımsak aroması çıktıktan sonra toon tozunu ilave edin ve aroma ortaya çıkana kadar karıştırarak kızartın, ocağı kapatın.
9 Kızarmış sarımsak toonunu erişte üzerine dökün ve duruma göre biraz toon suyu ekleyin.
-
- Domates çırpılmış yumurta
-
- Çikolatalı dondurma
-
- Kurutulmuş parçalarla karıştırılmış kereviz
-
- Pırasa Köfte Çorbası
-
- Angelica ile Haşlanmış Tavuk Çorbası (İlk Sayı)
-
- Kızarmış Pomfret
-
- Kızarmış Ding
-
- Çiçeği paketi
-
- Maş fasulyesi dolumu
-
- Winnie the Pooh
-
- Domates ve soğan
-
- Kırmızı fasulye ezmesi küçük ekmek çörekler
