Yüksek glütenli un
300 gram
Süt
130 g
Yumurta
50 gram
Mısır yağı
40 g
Beyaz şeker
30 g
Aksesuarlar: Maya tozu 3g rafine tuz 3g kırmızı fasulye 200g siyah susam doldurma biraz bütün yumurta sıvısı Kırmızı fasulye ezmesi küçük öğün çörekler nasıl yapılır 1 Kırmızı fasulye ezmesi, çörek otu ve bütün yumurta sıvısı dışındaki tüm malzemeleri sırasıyla ekmek kovasına koyun. 2 Ekmek makinesini çalıştırın ve 25 dakika yoğurun, 340 dakika kanıtlayın, 4 Fermente hamuru yoğurarak havayı boşaltın, 516 küçük porsiyona bölün, yuvarlayın ve 5 dakika dinlenin, 6 Küçük bir hamur alın, yassı bastırın, 7 Üzerine kırmızı fasulye ezmesini koyun, 8 Eşit olarak kapatın, 9 Her şey bittikten sonra fırın tepsisine koyun, 10 İkinci turdan sonra, yüzeye bütün yumurta sıvısı sürün ve çörek otu serpin. 11180 derece fırında orta seviyeye koyun ve 15 dakika pişirin.