Malzemeler
un
300 gram
Takviyeler: Ispanak suyu, doğru miktar, salatalık, doğru miktar, kişniş, doğru miktar, baharatlı yağ, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda tavuk özü, doğru miktarda susam tuzu, doğru miktarda mozzarella, doğru miktarda havuç, doğru miktarda tuz
Ispanaklı soğuk kabuk uygulaması 1 Ispanak suyunu una ekleyin ve bir hamur yapın, yarım saatten fazla kabarmaya bırakın.
2 Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.
3 Hamuru temiz suya koyun ve sürekli yoğurun.
4 Hamur artık nişastadan çökelmeyene kadar geriye sadece glüten kalır.
5 Bu glütendir.
6 Un suyunu süzün.
7 Saklama ve çökeltme için buzdolabında saklayın.
8 Gluteni biraz karbonatla ovalayın ve pişene kadar buharda pişirin.
9 Filtrelenmiş suyu boşaltın, sadece biraz su kaldı, bu filtrelenmiş nişasta bulamacıdır.
10 İyice karıştırın.
11 Gong Gong hazır, yoksa onun yerine benzer bir nesne bulabilirsiniz. Pizza tabağı, düz tabak gibi.
12 Biraz nişasta hamurunu dökün ve sallayın.
13 Tencereye koyun, kapağı kapatın, kapağı açın ve köpürmeyi izlerken çıkarın.
14 Soğuk suya koyun.
15 Yüzeye yağ sürün.
16 Çıkarın.
17 Bitmiş Liangpi'yi tek tek istifleyin. Yapışmayı önlemek için ortasını yağlamayı unutmayın.
18 Salatalığı, havucu, maydanozu doğrayın ve bir kenara koyun.
19 Hafif soya sosu, şeker, tavuk özü, su ekleyip sos yapın.
20 Susam sosu yapmak için susam sosuna tuz, hafif soya sosu ve su ekleyin.
21 Bir tutam susam tuzu.
22 Kendi tercihinize göre eşit miktarda karıştırın ve yemeye başlayın.
-
- Domatesli çırpılmış yumurta
-
- İki renkli köpük akışlı kalp pastası
-
- Karabiber bifteği
-
- Kahve çubuğu
-
- Yosun pirinci
-
- Kuzu Etli Hot Pot
-
- Domatesle karıştırılmış salatalık
-
- Tatlı patates çorbası
-
- Tavuk haşlanmış mantarlı erişte
-
- Kremalı Mor Patates Püresi
-
- Tempeh ile ızgara balık
-
- Rezene ile karıştırılmış sarımsak filizi
