balık
1 parça
Takviyeler: Domuz yağı, doğru miktarda soğan, doğru miktarda zencefil, 2 dilim sarımsak, 3 diş, anason, uygun miktarda biber, uygun miktarda kuru kırmızı biber, 1 tuz, uygun miktarda beyaz şarap, uygun miktarda sirke, uygun miktarda beyaz şeker, uygun miktarda soya sosu, uygun miktarda kuzu çorbası Kızarmış balık tarifi 1 Balık hazırlayın 2 İç organları kazıyın ve çıkarın ve 3 Kolay tat için mutfak bıçağıyla birkaç vuruş yapın 4 Baharatları hazırlayın ve domuz yağını parçalara ayırın 5 Tencereyi ısıtın ve domuz yağına koyun 6 Büyük yağ yapmak için küçük bir ateş kullanın 7 Balığı ekleyin ve kızartın 8 Yeşil soğan, zencefil, sarımsak, anason biber ve kuru kırmızı biber ekleyin 9 Sirke ve beyaz şarapta pişirin 10 Şeker, koyu soya sosu koyun 11 Kuzu çorbası ekleyin 12 Koyun çorbası için balığın üçte ikisine ihtiyaç vardır. Biraz tuz ekleyin 13 Kaynatın ve orta ateşte pişirin. Sonunda, ateş suyu toplar