Patates
250 g
tatlı patates
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, biraz mısır nişastası Patates parçaları nasıl yapılır 1 Yam patatesi düdüklü tencerede 20 dakika buğulayın, soyun ve kenara koyun. 2 Patates püresi, uygun miktarda biber, tuz, yağ, mısır nişastası ekleyin ve yamları küpler halinde kesin. Patates püresi ile karıştırın. 3 Bir şekil yapmak için bir kalıp kullanın veya sevdiğiniz bir şekil için onu yoğurun. Ekmek kırıntıları ile kaplayın. 4 Plakayı daha sonra kullanmak üzere yükleyin. 5 Bir tavada kızarana kadar kızartın, bir tabağa domates sosu veya tatlı ve ekşi sosu ekleyin. Bu diske "Kalp Kalbe" adı verilir.