buharda pişirilmiş ekmek - Yemeği

Malzemeler

Yüksek glütenli un

350.0 g

Aksesuar Angel Maya 3,0 g Alüminyum içermeyen kabartma tozu 3,0 g Yumuşak beyaz şeker 5,0 g

Buharda pişmiş çörekler nasıl yapılır 1 Bir kaba un koyun ve kabartma tozu ekleyin

2 Mayayı ılık suyla eritin

3 Mayalı suyu unun içine dökün ve unu ılık suyla karıştırın

4 Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun

5 Hamuru orijinalinden iki kat büyük yapın

6 Hamuru uzun şeritler halinde yoğurun

7 Boyut ekolayzırına bölün

8 pürüzsüz çörekler halinde yoğurun

9 Tencereye su ekleyin ve buharda pişirilmiş çöreklere koyun 25

10 Örtün ve orta ateşte 20 dakika buharda pişirin, ocağı kapatın ve 5 dakika pişirin

11 buharda pişmiş çörek

12 buharda pişirilmiş çörek

Yam patates parçaları
önceki
Patates Püresi Kek
Sonraki
Orleans Tavuk Pirzola
Bıçak kesim çörekler
Mısır unu çörekler
Mantou Pizza
Kabak dolması köfte
Kabak Sosisli Pilavlık
Altın çörek dilimleri
Kabartma Soda Yumuşak Erişte Kızartması
Kabak lapası
Sıcak ve ekşi patates dilimleri
Haziran Lezzeti Karabuğdaylı Çörek
Domuz Göbekli Kızarmış Kabak

Copyleft gutx

To Top