Çin lâhanası
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, pirinç sirkesi, şeker, biber halkası, zencefil Lahana sirke nasıl yapılır 1 Lahanayı yıkayın ve bir kenara koyun 2 adet kırmızı biber, sarımsak, zencefil 3 Biberleri küçük parçalar halinde, sarımsakları şeritler halinde ve zencefili şeritler halinde kesin. 4 Sonra sarımsak ve zencefili güzel kokulana kadar sote tavada soteleyin. 5 Lahanayı ekleyin ve kavurun 6 Lahanayı yumuşayana kadar karıştırın, pirinç sirkesi, şeker ve kırmızı biber halkaları ekleyin, bir dakika karıştırın ve sonra çıkarın. 7 Bitti! Lezzetli bir meze!