Yağsız et
450 g
Aksesuarlar Yıldız anason 2 zencefil dilimi 4 dilim kuru biber 1 kızarmış soya sosu 2 yemek kaşığı tuz uygun şeker 1 yemek kaşığı yağ 1 yemek kaşığı Ekmek yapımcısı versiyonu domuz ipi nasıl yapılır 1 Yağsız eti yaklaşık 4 * 2 cm'lik küçük parçalar halinde kesin, bir tencereye soğuk su altına koyun, yıldız anason, zencefil ve kuru biber koyun ve çubuklar onu dürtünceye ve içinde yumuşayana kadar pişirin. Süzün ve soğumaya bırakın. (Yurtta sadece elektrikli bir tencere vardır. 2 saat kaynattıktan sonra çorba da erişte pişirmek için kullanılır, yani israf olmaz) 2 Eti taze saklama torbasına koyun ve eti yuvarlamak / bastırmak / çekiçlemek için herhangi bir silindirik sert nesne kullanın. 3 Hazırlanan eti ekmek kovasına dökün, 2 yemek kaşığı kızarmış soya sosu, 1 yemek kaşığı şeker, 1 yemek kaşığı beş baharat tozu (dilediğiniz toz), 1 yemek kaşığı yağ, uygun miktarda tuz ekleyin, ekmek makinesini diş ipi programına ayarlayın ve başlatın . 4 Program bittikten sonra hala su varsa et ipi programının yarısını kullanın.