Malzemeler
Su Solmuş Mantar
15 g
Yumurta
100 gram
Beyaz pirinç
150 g
Takviyeler: 1 yemek kaşığı sıvı yağ, tuz, 1 yemek kaşığı beyaz şeker, 1 yemek kaşığı hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı istiridye sosu, 1/2 yemek kaşığı arpacık sosu, 5 gr
Mantarlı ve yumurtalı kızarmış pilav uygulaması 1 Malzemeler (bir gecede pilav, yumurta, taze soğan, su-yağlı mantar)
2 Mantarları, doğranmış yeşil soğanları doğrayın ve yumurtaları çırpın
3 Tencereye su koyun, kokuyu gidermek için mantarları suda haşlayın, ardından duş alın ve daha sonra kullanmak üzere kuru su alın
4 Tencereye yağı koyun ve yumurtaları bırakın
5 Yumurtalar yumurta çiçeklerine karıştırıldıktan sonra bir kenara koyun.
6 Güveçte doğranmış yeşil soğanı ısıtın, ardından shiitake mantarlarını ekleyin.
7 Mantarları karıştırın ve pirinci ekleyin
8 Baharat (tuz, şeker, hafif soya sosu, istiridye sosu)
9 Son olarak, kızarmış yumurta çiçeklerini ekleyin ve pirinci kuruyana ve güzel kokulana kadar karıştırarak kızartın.
-
- Ananaslı Turta
-
- Karışık Kavrulmuş Sebzeler
-
- Yuanyuan Yumurta Çayı
-
- Yabanmersinli Şekerli Rulo Kek
-
- Tavuk Kafası Pirinç Domuz Kaburga Claypot
-
- Kırmızı Hurma Yulaf Pirinç Ezmesi
-
- Kavrulmuş patates
-
- Karamelize Muzlu Hindistan Cevizli Turta
-
- Suixiang Bel Parçaları
-
- Tavada kızartılmış kırmızı amarant
-
- Fasulye Tendon Çubuklu Kızarmış Domuz Eti
-
- Siyah fasulye soslu karışık erişte
