Sığır etine hafif soya sosu, şeker, tuz, karabiber ve yumurta koyun ve tek yönde iyice karıştırın
Arpacık soğanı ve zencefili ince ince doğrayın ve olabildiğince ince yapmaya çalışın (çoğu insan onları yemeyi sevmez), ancak ince kıyıldıktan sonra gerçekten yenemezler. İyice karıştırdıktan sonra, daha sonra kullanmak üzere plastik sargı ile kapatın
Soğanı doğradıktan sonra, soğanı kızgın yağın içine sıcak bir tavaya koyun ve soğan yağlı olana kadar kavurun, kızartmayın, ateş daha alçak olabilir, soğanı yağladıktan sonra fotoğrafını çekmeyi unutun.
Daha sonra tavayı soğuk yağ ile ısıtın ve biberli tadı elde etmek için karabiberleri karıştırıp kızartın, ardından karabiberleri çıkarın.
Rafine biber yağını dana etinin üzerine dökün.
İyice karıştırın ve wontonları sarmaya başlayabilirsiniz
Wonton'ları sararken bir kase su hazırlayın ve wonton ambalajlarının yapışması için wonton ambalajlarının her iki tarafına biraz su koyun.