Kiraz mevsimi kaçırılmamalıdır - büyük meyveli kiraz reçeli - Yemeği
"Kiraz, çilek gibi parlak renkli meyveler için kısa sürede piyasaya sürülür Bunları reçel haline getirmek, kaçırılmaması gereken bir inceliktir Onu kurtar Tost yayıldı Ya da tatlı yap Hepsi nadirdir. " Malzemeler
- Kiraz 800 gram
- toz şeker 300 gram
- maltoz Bir çorba kaşığı
- Limon Yarım
- Tatlılık Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Kiraz Kirazları çıkarın, yıkayın, hafif tuzlu suda 10 dakika bekletin ve sonra iki kez suyla durulayın.
-
2 Bir yemek çubuğu alın ve kiraz çubuğundan dürtün, böylelikle kiraz çekirdeklerinin çıkması Bu tür kirazlar nispeten tamamlanmıştır.Vişne çekirdeklerini çıkarmak için bunları ikiye bölebilirsiniz.
-
3 Çekirdeksiz vişneler, vişneler sulanana kadar 1 saatten fazla ince şekerle marine edilir.
-
4 Tencereye dökün ve kaynatın.
-
5 Reçel yoğunlaşana kadar kaynatın ve bir çorba kaşığı maltoz ekleyin.
-
6 Son olarak yarım limonun limon suyunu sıkın ve haşlanmış vişne sosunu şişeleyin.
