Chaozhou Kızarmış Pilav - Yemeği
Kunming yerlisi tarafından yapılan Chaozhou kızarmış pilav Lipu Taro Yarım Haşlanmış pirinç 3 kase Yumurta 2 parça Kanton sosisi 2 parça Domuz kıyması 100 gram kurutulmuş karides 100 gram havuç 1 kereviz 5 parça Sarımsak filizi 3 adet Küçük mantarlar 8 çiçek tuz Doğru miktar soya sosu Doğru miktar sıvı yağ Doğru miktar biber Doğru miktar Zencefil Doğru miktar
1. Shiitake mantarını ve deniz pirincini ıslatın 2. Kıyılmış domuz etini tatmak için soya sosu, karabiber, biraz şeker ve tuz kullanın ve iyice karıştırmak için biraz yağ ekleyin 3. Tüm malzemeleri doğrayın ve yumurtaları çırpın 4. Pirinç ve taro küplerini birlikte pişirin. Ayrılmak
Kesilen malzemeleri ayrı ayrı kızartın
Tüm malzemeleri pirinçle karıştırın, tuz ve karabiber ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
Teochew kızarmış pilav tamamlandı
