Haşlanmış turp sazan - Yemeği
Ana malzemeler
- Havuz balığı 5
- Shiitake 50 gram
- Fasulye filizi 50 gram
- Orijinal Damak zevki
- Bilinmeyen Zorluk
- 1 Crucian sazanı yıkayın, arkasına birkaç parça kesin, biraz tuz koyun ve 5 dakika şarap pişirin ve fazla suyu çıkarmak için yapışmaz tavada kısık ateşte kızartın. Sheng dışarı ve yedek.
-
2 Tencereye yağı dökün, baharat fasulyesi ezmesi, çili poşeti, karabiber ve biraz sarımsak ekleyin. Düşük ateşte kızarttığınızdan emin olun.
-
3 Kızarmış turp sazanı, kuru kırmızı biber, zencefil, mantar, biraz şeker, hafif soya sosu, koyu soya sosu koyun ve orta-düşük ateşte 7-8 dakika pişirin.Saati kontrol edebilirsiniz, biraz daha pişirmeyi severim, tadı daha güzel olur.
-
4 Pişirdikten sonra monosodyum glutamat, tavuk özü, baharatlı güzellik, salatalığı ekleyin, üzerini kapatın ve kişnişin yayılması için 2-3 dakika bekleyin.
-
5 Bir tencere çok büyük olduğu için kaseleri bölüyorum
-
6 servis.
