Pirinç kekleri nasıl yapılır 1 Pirinci duvar kırma makinesinin kabına koyun (pirinç önceden suyla durulanabilir ve sonra boşaltılabilir, eğer sakıncası yoksa doğrudan öğütebilirsiniz)
2 Duvar kırıcıyı açın ve taşlama fonksiyonunu seçin
3 Pirinç, yaklaşık 50 saniye içinde pirinç eriştesi haline getirilir
4 Öğütülmüş pirinç eriştesi
5 Pirinç eriştesini leğene dökün
6 Beyaz şeker, maya ve su ekleyip iyice karıştırın
7 Pirinç sütünün yüzeyinde çok sayıda delik olana kadar streç film veya fermente ile örtün ve şarap aromasıyla karıştırın
8 Elektrikli fırın tepsisini ısıtın, bir kaşık pirinç şurubunu almak için bir kaşık kullanın, elektrikli fırın tepsisine dökün, bir daireye yayın, pirinç şurubu yavaş yavaş katılaşır ve yüzeyde gözenekler vardır.
9 Pirinç kekinin dibi kızarır, diğer tarafı spatula ile kızartılır, iki tarafı kızarır ve tava çıkar
