Malzemeler
Potherb hardalı
300 gram
Yuba
200 g
soya
100 gram
Kıyılmış sığır eti
60 g
Doğranmış yeşil soğan
15 g
Zencefil
15 g
soya sosu
10 ml
Yemeklik yağ
20 ml
Tavuk sosu
3 damla
Şarap pişirme
5 ml
Susam yağı
2 damla
Su nişastası
5 ml
Beş baharat tozu
0,5 g
Aksesuarlar
Yuba hardalla nasıl karıştırılır 1 Malzemeleri hazırlayın, sığır eti kıyın, yeşil soğan ve zencefili kıyın, soya fasulyesini kaynatın, yuba ıslatın ve eğik kısımlar halinde doğrayın ve tuzlu tadı çıkarmak için potherb ıslatılmalıdır.
2 Kıyılmış dana etine biraz pişirme şarabı, susam yağı ve su nişastası koyun ve bir kenara koyun.
3 Kıyılmış dana eti ve doğranmış yeşil soğan ve zencefili sıcak bir tavada karıştırarak kızartın
4 Biraz soya sosu ve beş baharat tozu ekleyin
5 Yuba, soya fasulyesi ve hardalı bir defada dökün
6 Karıştırın ve biraz ılık su ekleyin, hardal kaynatın, servis yapmadan önce sadece birkaç damla tavuk suyu ekleyin, tabağa koyabilirsiniz
-
- Mantarlı Yağsız Domuz Congee
-
- Lamei el pastası
-
- Pişmiş tatlı patates CİPSLER
-
- Pingru Kızarmış Domuz Yuanzi
-
- Soslu Tavuk Fileto
-
- Altın Kızarmış Pirinç
-
- Sığır eti sandviç
-
- Tavada kızartılmış domuz eti, fermente soya peyniri sarımsaklı biber
-
- Yağsız kızarmış domuz kemiği
-
- Fıstıklı ve Cevizli Kızarmış Pilav
-
- Lotus yapışkan pirinç tavuğu
-
- Fasulye ezmesi
