Malzemeler
sığır eti
250 g
Patates
200 g
havuç
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, köri tozu
Patatesli dana köri nasıl hazırlanır 1 Malzemeler
2 Sığır etini yıkayın ve büyük parçalara ayırın, patatesleri ve havuçları yıkayın ve ocakta doğrayın
3 Tencereye su koyun, küp etleri ekleyin, kısık ateşte 10 dakika pişirin, kanı alın
4 Başka bir yağ kabına koyun, yağ sıcakken zencefil dilimleri ekleyin ve soteleyin
5 Küp dana eti ekleyin ve eşit şekilde kızartın
6 Yeterince kaynar su koyun, yüksek ateşte kaynatın ve kısık ateşte değiştirin
715 dakika kaynatın, dilimlenmiş patatesleri ve havuçları ekleyin ve kısık ateşte pişirin
810 dakika pişirin, köri tozu ekleyin, kişisel zevkinize göre uygun miktarda
95 dakika kısık ateşte pişirin, yüksek ateşte tuz ekleyin ve kaynatın
-
- Pirinç Eriştesi ile Buharda Pişirilmiş Domuz Eti
-
- Tavada Kavrulmuş Havuçlu Soya Fasulyesi
-
- Havuçlu Tofu Köfte
-
- Dokuz katmanlı Fırında Yumurta
-
- Lahana ile karıştırılmış tofu
-
- Balık kafası mısır
-
- Haydut domuz ciğeri atıştırmalıkları
-
- Çilek Yemek Tabağı Toplayan Tavşan
-
- Kızarmış tavuk kanadı
-
- Kerevizli Çırpılmış Yumurta
-
- Tofu haşlanmış dana eti dilimleri
-
- Vejetaryen yahnisi
