Malzemeler
Tavuk bacağı
1
Aksesuarlar: yağ, tuz, 4 gr, yumurta, 2 limon ve yarım, zencefil tozu, 2 gr, beş baharat tozu, 2 gr nişasta, doğru miktarda ekmek kırıntısı, doğru miktarda karabiber, doğru miktarda
Tavuk pilav çiçeği uygulaması 1 Tavuk bacağını kemikleyin ve küçük küpler halinde kesin.
2 Limon suyu ekleyin.
3 Zencefil tozu ekleyin.
4 Beş baharat tozu ekleyin.
5 Ezilmiş karabiber ekleyin.
6 Tuz ekleyin.
75 gram nişasta ekleyin.
8 Yarım yumurta akı ekleyin.
95 ml sıvı yağ ekleyin ve iyice karıştırın. Yarım saat marine edin.
10 Nişastalı doğranmış tavuk.
11 Yumurta sıvısını sarın.
12 Ekmek kırıntılarını batırın.
13 Her şey yapıldı.
14 Tavaya sıvı yağ koyun ve kızarmış tavuk pilavını ısıtın.
15 Altını kızartın ve balığı çıkarın.
-
- Spagetti Bolonez
-
- Acı Kabak Kızarmış Phnom Penh Pomfret
-
- Tatlı ve Ekşi Lahana
-
- Köri patates bifteği
-
- Lahey Haşlanmış Tofu
-
- Pirinç Eriştesi ile Buharda Pişirilmiş Domuz Eti
-
- Tavada Kavrulmuş Havuçlu Soya Fasulyesi
-
- Havuçlu Tofu Köfte
-
- Dokuz katmanlı Fırında Yumurta
-
- Lahana ile karıştırılmış tofu
-
- Balık kafası mısır
-
- Haydut domuz ciğeri atıştırmalıkları
