Malzemeler
kestane
220 g
Lavta bacak
2 parça
Aksesuarlar 3 adet kuru biber, 20 adet kuru biber, soğan, zencefil, kıyılmış sarımsak, domates sosu, hafif soya sosu, tuz, istiridye sosu
Kestane ile tavuk kanadı nasıl kızartılır 1 Malzemeler
2 Kestaneleri yıkayın ve bir
3 Kaynar suya koyun ve birkaç dakika pişirin, sonra birkaç dakika pişirin.Kapağını kapattığınızdan emin olun ve pişirin Bu sefer endişeliydim ve soymak zordu.
4 Lavta bacağını küçük parçalar halinde kesin
5 Yeşil soğan, zencefil, sarımsak, biraz hafif soya sosu ve biraz tuzu tavuk kanadına koyun, iyice kavrayın ve yarım saat marine edin
6 Kestaneleri soyun ve elle ikiye bölün.
7 Tencereye uygun miktarda yağ koyun, kuru biberi ve kuru biberi soteleyin, ardından pul biber ve biberi çıkarın
8 Tavuk nugget'larını ekleyin ve yağı zorla çıkarmak için yavaşça kızartın.
9 Tavuk nuggetları kullanıma hazırdır, alt yağı tencerede bırakın, biraz domates sosu ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin
10 Tavuk nugget ve kestane ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.Yağı tavuk kanadına dökmeyin
11 Suya batırılmış kestane ve tavuk nuggetlarının et suyunu ekleyin, et suyu yoksa kaynar su ilave edip orta ateşte kestane pişinceye kadar pişirin.
12 Suyu yüksek ateşte toplayın, istiridye sosu ekleyin ve tuzu tadına göre ayarlayın. Marine etme sırasında tuz eklendiği için önce tatmanız gerekir
-
- Hindistan Cevizi Yapışkan Pirinç
-
- Kuru Tavada Kızartılmış Börülce
-
- Yam Lily Congee
-
- Dokuz katmanlı kule tuzlu taro püresi
-
- Karışık Mantarlı Domuz Göbeği
-
- Altın Domuz İpi
-
- Ispanak ve Yumurta Çorbası
-
- Çift Sebzeli Dana Çorbası Pilav
-
- Domates soğan çorbası
-
- Kuru kızarmış sardalya
-
- Sıcak ve ekşi eğrelti kökü tozu
-
- Baharatlı Pirinç Erişte Yengeç Kilotu
