sardalya
500 g
Aksesuar tuz 5g beş baharat tozu 5g pişirme şarabı 20ml kuru un uygun fıstık yağı 100ml Kızarmış sardalya nasıl kurutulur 1 Pulları, bağırsakları çıkarın ve sardalyaları yıkayın. 2 Tuz, beş baharat tozu, pişirme şarabı serpin ve 30 dakika marine edin. 3 Sardalyaların her iki tarafına da kuru un yapıştırın. 4 Fıstık yağını bir tavaya koyun ve 5 olgunlaşana kadar ısıtın, sardalyaları ekleyin. 5 Kızarana kadar kızartın. 6 Servis Tabağı.