Yumurta
2 parça
domates
250 g
kabak
200 g
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Domates, kabak ve yumurta turşusu uygulaması 1 Kabak kabuğunu soyun 2 doğranmış balkabağı 3 doğranmış domates 4 yumurta dövülmüş 5 Tencereye yağlı yumurta koyun 6 Karıştırın ve servis edin 7 Domates ve balkabağı ekleyin 8 Su ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin. 9 Yumurta ve tuzu ekleyin. İyice karıştırın ve erişte lezzetlidir.