Dolmalık Biber - Yemeği

Malzemeler

sığır eti

250 g

kırmızı biber

1/2

Sarı biber

1/2

Aksesuar 1/2 çay kaşığı karabiber 1 yemek kaşığı hafif soya sosu 2 yemek kaşığı biraz tuz

Renkli biberlerle dana eti nasıl yapılır 1 Kırmızı ve sarı biberleri yıkayıp parçalara ayırın.

2 Sığır etini ince dilimler halinde kesin ve yıkayın.

3 Karabiber, hafif soya sosu ve kızartma yağı (1 yemek kaşığı) ekleyin, iyice karıştırın ve 15 dakika marine edin.

4 Suyu kaynatın, biraz tuz ekleyin, rendelenmiş kırmızı biber ve kıyılmış sarı biberi ekleyin, tekrar kaynatın ve alın.

5 Bir tencerede yağı (1 yemek kaşığı) ısıtın, sığır eti ekleyin ve yüksek ateşte kızartın.

6 Sığır eti rengini değiştirdiğinde ocağı kapatın ve sığır eti ve sosu renkli biberlerin üzerine dökün.

Domuz ciğeri lapası
önceki
Mor Patates Milkshake
Sonraki
Mısır Balık Kafalı Tofu Çorbası
soya soslu köfte
Buharda pişmiş kalkan
Yam ile Kızarmış Domuz Kaburga
Beyaz Barbunyalı Kızılcık Beze Mooncakes
Tavada Kızartılmış Mantarlı ve Domatesli Lif Kabağı
Erişte ile mor lahana
Pamuklu kek
Kuzu ve Yam Tencere
Deniz Tarağı Pastırma Yumurta Sarısı Pirinç Börek
Elmalı lapa ezmesi
Ispanaklı Domuz Ciğeri
To Top