Yumurta
4
Tereyağı
38 g
Süt
50 gram
Düşük glütenli un
50 gram
Aksesuarlar 50 gr ince şeker Pamuklu kek nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın, unu eleyin, yumurta sarılarını ve yumurta beyazlarını ayırın ve üç yumurta sarısı ve bir bütün yumurtayı karıştırın. 2 Tereyağını küpler halinde kesin, kısık ateşte kaynatın, ocaktan alın 3 Elenmiş düşük tozu hemen dökün ve iyice karıştırın 4 Önce sütü ve yumurtaları eşit şekilde karıştırın, 3. adıma dökün, baş aşağı karıştırma yöntemini kullanın, daire çizmeyin 5 Yumurta akının üçte birini alın ve yumurta sarısı ile karıştırın, köpürmeyi önlemek için yukarı ve aşağı karıştırın 6 Kalan beze geri dökün ve iyice karıştırın 7 Bu bitmiş kek hamuru 8 Önceden ısıtılmış fırına koyun, 165 derece yukarı aşağı boru edin, orta tabakayı koyun ve 10 dakika pişirin, ardından alt tabakaya geçin ve 10 dakika pişirin. 9 Fırında kek. Yüzey altın sarısıdır, kekin içine bir kürdan batırılır ve ıslak değilse pişirilir. Pişmiş keki çıkarın ve soğuması için tel ızgaranın üzerine koyun. 10 bitti! (Dilimlenmiş, fıstık ezmesi veya ortadaki herhangi bir şeyin tadı harika ~) 11 Parçalara ayırın. 12 bitmiş ürün