Malzemeler
Bezelye unu
1 küçük kase
Aksesuarlar: Uzun börülce, tuz, yağ, domates, 1 sarımsak biber tohumu
Haşlanmış jöle ile ev yapımı bezelye jölesi nasıl yapılır 1 Küçük bir kase bezelye unu alın ve seyreltmek için 2 küçük kase su ekleyin ve iyice karıştırın
2 Tencereye 4 küçük kase soğuk su ekleyin, kaynatın, seyreltilmiş bezelye nişastası suyunu tencereye dökün ve karıştırarak dökün.Kısa ateşten sonra nişasta şeffaf bir renge dönecek, büyük baloncuklar üfleyin, ocağı kapatın ve tencereyi kapatın. Örtün ve 5 dakika bekleyin
3 Haşlanmış jöleyi kabın içine dökün, jölenin altına suyla bir kase koyarım, çabuk soğur
4 Jölenin soğumasını bekleyin, hazır. El ile dokunulabilir
5 Jöle tozunu doğrama tahtası üzerine ters çevirin ve istediğiniz parçalara veya dilimler halinde kesin
6 Börülce, domates, yeşil soğanı kesin
7 Yağı koyup arpacık soğanlarını soteleyin, börülce tuzunu ve baharat tozunu ekleyin, bir süre kızartın, domatesleri dökün ve bir süre pişirin, domateslerin suyu sıkılır
8 Tavaya tavuk özünü koyun
9 Tencereye uygun miktarda su koyun ve doğranmış jöleyi şeffaf renkte kaynatın, tuz, tavuk özü, sarımsak ve acı sirkeyi ekleyin, tavada kızartılmış sebzeleri tamamlayın
-
- Kızarmış ceviz jambonu
-
- Baharatlı Jambonlu Tavada Kızartılmış Pueraria Erişte
-
- Çin Burger
-
- Jambon ve Yeşil Soğan Çiçek Rulosu
-
- Kimchi Jambonlu Kızarmış Yumurtalı Erişte
-
- Salatalık Jambonu
-
- Tavada jambonlu ve yumurtalı sebze kavun
-
- Bambu filizleriyle kızarmış jambon
-
- Jambonlu Çırpılmış Yumurta
-
- Bambu filizleri ve küp küp doğranmış jambonlu mısır yuvası
-
- Japon Balığı Ejderha Kapısına Atlıyor
-
- Jambon ve Yeşil Soğan Ruloları
