Ateşi koruyan bıldırcın yumurtasının tembel versiyonu - Yemeği
Pek çok insan marine edilmiş yumurta yemeyi sever, ancak bazen yapmayı çok zahmetli bulurlar. Bugün size bunu yapmanın nispeten emek tasarrufu sağlayan bir yolunu öğreteceğim ~ Önlemler: 1. Yumurta seçimi. Bıldırcın yumurtasının tadı kolaydır, boyutu küçüktür, boğulması kolay değildir ve yağlı olması kolay değildir. Ayrıca ilgili literatüre göre bıldırcın yumurtasındaki B vitaminleri yumurtalardakine göre görece daha yüksektir ve bir kısmını düzgün yemekte fayda vardır. 2. Baharatlar. Ben şahsen güçlü baharatlı haşlanmış ürünler yemeyi seviyorum, bu yüzden eklenen miktar görece fazladır, baharat sevmiyorsanız uygun şekilde azaltabilirsiniz. 3. Zaman. En az bir gece buzdolabında saklayın. Oda sıcaklığında yapmayın, kırılır. Lezzet yaklaşık iki gün içinde en iyisidir. O zaman prensip olarak mümkün olan en kısa sürede yiyin, bu yüzden bir kerede çok fazla şey yapmayın. 4. Tuzlu su. Yumurtaya ek olarak başka şeyleri de ıslatabilirsiniz. Pişmiş tavuk taşlıkları, tavuk ciğeri, düşük etli ve nemli sebzeler vb. Eşsiz lezzet. Sıradan halojen ürünlerden daha az yağ içerir ve daha sağlıklıdır. 5. Tuz. Malzemelerde tuzun saklanıp saklanmayacağı yazıyor, yumurtaları ekledikten sonra biraz tuz ekledim. Hafif yemeyi seviyorsanız tuz eklemenize gerek yok. Bu başlı başına bir tat. bıldırcın yumurtası Bir pound Yıldız anason 2 parça Soya sosu Doğru miktar soya sosu Doğru miktar tuz Doğru miktar Biber Doğru miktar Yeşil soğan zencefil Doğru miktar Diğer baharatlar (resimde) Doğru miktar tuz Eklenebilir veya eklenemez Su Gram
Bıldırcın yumurtasını yıkayın ve bir kenara koyun.
Soğuk su altında güveç
Kaynattıktan sonra iki dakika pişirin, çıkarın ve soyun
Baharatları gösterildiği gibi hazırlayın
Alt yağı tavaya dökün ve baharatları soteleyin
Koku çıkıyor
Önceden hazırlanmış eski çorbayı ekleyin
Soya sosu dökün
soya sosu
su ekle
Beş baharat tozu koyun
Beş dakika pişirin ve soğumaya bırakın
Pişmiş çorbayı bir kaseye koyun
Bıldırcın yumurtası dökün
Plastik sargı ile örtün ve gece boyunca buzdolabında saklayın
Yemeye başladı
Taze baharatlı çay yumurtası
önceki
Soslu dana eti
Sonraki
