"Vejetaryen, zengin içerikli, kapsamlı besleyici, hafif ve ferahlatıcı sağlıklı ve sağlıklı bir yemektir. Şarap ve pirinçle çok iyidir. Bu sebzeyi hazırlama yöntemim mevsim sebzeleri pişirmek ve basit baharatlar eklemek. Hazırlanıncaya kadar karıştırın çünkü bir tavada kızartma ihtiyacını ortadan kaldırır ve daha sağlıklıdır. " Malzemeler
Yer fıstığı 80 g
salatalık 80 g
Shiitake 50 gram
havuç 60 g
kereviz 60 g
Karnıbahar 100 gram
Aksesuarlar
Susam yağı Doğru miktar
tuz Doğru miktar
MSG Doğru miktar
Işık Damak zevki
diğer Zanaat
Saatler zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 fıstık önceden ıslatılır ve bir tencerede pişirilir.
2 Malzemeleri seçin ve yıkayın.
3 Karnabaharı küçük çiçeklere ayırın ve tencerede haşlayın.
9 Salatalık dışındaki tüm malzemeleri aynı kaba koyun, tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
10 MSG ekleyin ve iyice karıştırın.
11 Susam yağı ekleyin ve iyice karıştırın.
12 Son olarak salatalık ekleyin, iyice karıştırın ve servis yapın.
İpuçları
1. Malzemeleri haşladıktan sonra, sıcakken tuz ve MSG ekleyin, aksi takdirde tuz ve MSG çözülmez. 2. Salatalığın kokusunu sağlamak için salatalık diğer malzemeler soğuduktan sonra eklenmelidir. 3. İçerik türleri kişisel tercihlere göre ayarlanabilir.