Sıcak ve Ekşi Lotus Kökü - Yemeği
Ana malzemeler
- Lotus kök 300 gram
- Sarımsak 2 parça
- Şeker 3g
- Sirke 10 ml
- tuz 3g
- Darı biberi 2 parça
- Sıcak ve ekşi Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 lotus kökü soyulmuş ve yıkanmış
-
2 Şeritler halinde kesin ve ardından elmas şeklindeki parçalar
-
3 darı biber kıyılmış, sarımsak ezilmiş
-
Güzel kokulu darı biberini ve kıyılmış sarımsağı bir tavada kavurun
-
5 Lotus kökünü hızla karıştırın ve kızartın, tuz ekleyin ve iki dakika şekerle kızartın
-
6 Tencereden yeni çıkmış sirke ile pişirin
