g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

domuz eti

200 g

un

600 g

lâhana turşusu

100 gram

Tremella

80 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, su, su

Lahana turşusu domuz çöreği 1 parça domuz eti

2 Domuz etini küçük parçalar halinde kesin

3 Eti kıyma makinesine koyun

4 iki paket lahana turşusu

5 adet doğranmış yeşil soğan

6 Bir tencereye lahana turşusu ve doğranmış yeşil soğanı koyun

7 Islatılmış beyaz mantar

8 Beyaz mantarı doğrayın ve bir leğene koyun

9 Uygun miktarda yağ ve tuz ekleyin

10 Hazır hamur

11 Erişteleri kesme tahtasına koyun ve yoğurun. Biraz soya erişte ekledim

12 Silindir şeklinde yoğurun,

13 Küçük parçalara ayırmak

14 Yuvarlak bir kek haline getirmek için oklava kullanın

15 Uygun bir miktar kazın ve yuvarlak kekin üzerine koyun

16 baş parmağınızla tutun ve diğer elinizle katlayın

17 İlk topuz sarılmış

18 Tüm çörekler tencereye koyun ve yaklaşık 20 dakika pişirin

1920 dakika sonra buharda pişirilmiş çörekler gördüm

Besleyici Ginseng Yahni

Kurutulmuş Karides ve Kereviz

Mantar ayaklı kızarmış küçük taro

Kuzeydoğu eti

Ev yapımı patatesli tavuk yahnisi

Tavada Kızartılmış Fasulye

Karışık sebze

Acı Kabak Domuz Eti

Lahana ile haşlanmış dondurulmuş tofu

Patates Rendelenmiş Kabak Pastası

Yumurta mantarı lapası

Tatlı ve Ekşi Haşlanmış Yumurta