Malzemeler
Yüksek fan
160 g
Düşük toz
40 g
Pudra şekeri
50 gram
Shimizu
80 g
Yumurta
40 g
Maya
1 çay kaşığı
süt tozu
1 çorba kaşığı
tuz
1/4 çay kaşığı
Tereyağı
30 g
Aksesuarlar 25 gr tereyağı 25 gr ince şeker 20 gr bütün yumurta 25 gr hindistan cevizi 50 gr süt 25 gr
Hindistan cevizi çiçeği benzeri ekmek uygulaması 1 Malzemelerdeki ana malzemeler hamur malzemelerine, malzemeler ise hindistancevizi dolgularına atıfta bulunur. Ana malzemelerdeki malzemeler doğrudan pürüzsüz bir hamur haline getirilir ve ılık bir yerde fermente edilir. Yaz aylarında bir saatten daha iyi olacak. Doğrudan nasıl yapılacağını bilmiyorsanız, önceki yazıma bakabilirsiniz.
2 Sonra hindistancevizi dolguları yapmaya başlayın. Yumuşatılmış tereyağını toz şekerle çırpın.
3 Bütün yumurtaları porsiyonlar halinde ekleyin. Geçmek.
4 İyice çırpın, hindistancevizi ekleyin, taze süt ekleyin ve karıştırın. Hindistan cevizinin nemi tamamen emmesine izin verin.
5 Beş küçük topa bölün. Soğutma için buzdolabına koyabilirsiniz.
6 Mayalanmış hamuru beş parçaya bölün ve yuvarlayın. On beş dakika rahatlayın.
7 Bir hamur alıp yuvarlak bir kek haline getirin ve üzerine hindistan cevizi ezmesi dolgusu koyun. Çörek gibi sıkıca sarın.
8 Hamuru yuvarlak bir kek haline getirin.
9 Deseni resimde gösterildiği gibi kesmek için bir kazıyıcı kullanın.
10 Her bir yaprağı 90 derecenin üzerinde çevirin.
11 Bitmiş ekmek ikinci kez fermente edilir ve fermente edildiğinde tüm yumurta sıvısını fırçalayın ve dekorasyon için yüzeye kabak çekirdeği koyun.
12 Fırını önceden 200 ° C'de ısıtın, 180 ° C'de ısıtın ve orta tabakayı yaklaşık 25 dakika pişirin.
-
- Baharatlı tofu
-
- Minyonlar cheesecake şekillendiriyor
-
- Çay yağı sosu
-
- Turp ve fasulye filizi ile karides
-
- El rulo şehriye
-
- Ev yapımı sıcak ve ekşi erişte
-
- Sarımsaklı tofu
-
- Sıcak ve Ekşi Bebek Yemekleri
-
- Ev yapımı soğuk cilt
-
- Tavada kızarmış tofu
-
- Sıcak ve ekşi patates unu
-
- Yağlı kurabiyeler
