Malzemeler
Buğday unu
300 gram
Çin lâhanası
200 g
Takviyeler, yağ, tuz, tavuk özü, doğru miktarda
Makaralı bıçakla erişte nasıl kesilir 1 Uygun miktarda un hazırlayın
2 ve hamur
3 Hamuru açmayı kolaylaştırmak için büyük hamuru birkaç küçük hamur halinde bölün.
4 Küçük hamuru ince bir hamur haline getirmek için oklava kullanın.
5 Hamuru biraz daha serpin, katlayın ve ipek şeklinde kesin, kestikten sonra biraz daha un serpin ve birbirine yapışmasını önlemek için sallayın.
6 Biraz Çin lahanası doğrayın, yağda karıştırın, suyla karıştırın ve kaynatın, tuz ve tavuk özü ekleyin (biraz rendelenmiş domuz eti, jambon vb. De ekleyebilirsiniz)
7 Dangdangdang ~~~~ kaseye koyun ve yemeye başlayın.
-
- Glütenli Tavada Kızartılmış Hardal Yeşillikleri
-
- Pastırma lahana
-
- Yeşil Sarımsaklı Tavada Kızartılmış Tavuk Karaciğeri
-
- Kurutulmuş Bambu Çekimleri
-
- Vejetaryen Kızarmış Bambu Çekimi İpucu
-
- Ördek yumurtalı kızarmış lahana
-
- Tavada Kızartılmış Puning Fasulye Soslu Bahar Sebzeleri
-
- Domates Mantarlı Çırpılmış Yumurta
-
- Tavada kızartılmış su teresi
-
- Buharda Pişirilmiş Kırmızı Pomfret
-
- Tavada kızartılmış istiridye
-
- Tavada kızartılmış patates parçaları
