"Bamya, yüksek su içeriği ve çok az yağ içeren düşük kalorili bir bitkidir. Her 100 gram bamya sadece 0.1 gram yağ içerir, ancak protein, kalsiyum ve fosfor gibi besinler açısından zengindir. Kilo vermek ve böbrek beslemek için kutsal olan ürün, diyet yapanlar için çok uygundur.Bamya, domates ile eşleştirildiğinde domatesin tatlı ve ekşi tadı bamyaya katılır ve tadı oldukça iyidir. Malzemeler
domates 2 parça
Taze Bamya 300 gram
Aksesuarlar
tuz 1 çay kaşığı
şeker Doğru miktar
sıvı yağ Doğru miktar
Tatlı ve ekşi Damak zevki
kızartmak Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Domatesleri yıkayın ve doğrayın, bamyayı yıkadıktan sonra iki ucunu çıkarın ve parçalara ayırın.
3 Tencereye uygun miktarda yağ dökün. Domatesleri ekleyin ve kavurun.
4 Domatesler kalın ve kumlu hale gelene kadar bekleyin. Bamyayı ekleyin ve birlikte kavurun.
51 tatlı kaşığı tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
Son olarak, tatmak için uygun miktarda şeker ekleyin ve tencerenin dışında olabilir.