1. Gerekli malzemeleri hazırlayın. Burada alınmayan birkaç malzeme var ve bir tane eksik yumurta alındı Sevgili dostlar, yazdığım malzemeleri takip edin.
2. Yağı yumuşatmak için oda sıcaklığında koyun ve pürüzsüz olana kadar çırpın.
3. Toz şeker ekleyin ve elle eşit şekilde karıştırın, ardından kıvamlı hale gelene kadar çırpma teli ile çırpın.
4. Yumurtaları çırpın, üç kez tereyağı salçasına ekleyin ve eşit şekilde çırpın.
5. Unun yarısını ve hindistan cevizi sütünün yarısını eleyin ve iyice karıştırın.
6. Kalan unu, hindistancevizi sütünü ve hindistancevizi ezmesini dökün ve eşit şekilde karıştırın. (Fırını önceden ısıtın)
7. Kurutulmuş yaban mersini doğrayın, yarısını kek hamuruna dökün ve iyice karıştırın.
8. Kek hamurunu paketlemek ve bir kesiği kesmek için bir krema torbası veya taze saklama torbası kullanın.
9. Kek hamurunu altı veya yedi dakika dolu bir kağıt bardağa sıkın ve iki kez hafifçe çalkalayın, kalan kuru yaban mersini üzerine serpin ve 20 dakika 170 derecede pişirin.
10. Pişmiş ~
11. İş tamamlandı ~
12. Bir tane daha ~
13. Sonuncusu ~